Ensalada De Confeti En Gelatina

Cocine el repollo durante 2 minutos en una olla grande con agua hirviendo. Escurrir con agua fría.

Mientras se cocina el repollo, ponga las 2 tazas de agua en una cacerola.

Espolvorea gelatina por encima y deja reposar durante 1 minuto.

Coloque a fuego lento y revuelva durante 3 minutos o hasta que el líquido esté casi hirviendo, los gránulos de gelatina estén completamente disueltos y la mezcla esté transparente.

Retire del fuego y agregue el azúcar hasta que se disuelva.

Agrega el jugo de limón.