ジャンズポテトスープ(12人前)
Jean'Sのポテトスープ(12食分)は、約1時間44分で完成する感動のスープです。中くらいの玉ねぎをみじん切りにして作りました。バター、中くらいのジャガイモ、皮をむいて3/4インチの立方体に切る、qt。水と c.刻んだセロリの葉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
大きな鍋で玉ねぎをバターで3分炒めます。
ジャガイモ、水、セロリの葉、塩、コショウ、パプリカ、トマトソースを加えます。沸騰させます。
熱を減らします。
蓋をして30分間、またはジャガイモがちょうど柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら煮ます。
小さなフライパンで、油と小麦粉を滑らかになるまで混ぜます。
混合物が黄金色になるまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。
火傷をしないように注意してください。
温かいスープに慎重に混ぜます。
パセリを加えます。
時々かき混ぜながら、5分間またはスープが濃くなるまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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