Le chili de Jay
Jay'S Chili est un dîner impressionnant. Composé de 2 oignons moyens finement hachés, 1 poivron vert finement haché, 1 branche de céleri finement hachée, 2 gousses d'ail hachées et 2 c. huile de wesson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un four hollandais, faire revenir les quatre premiers ingrédients dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la viande, 1 livre à la fois, en remuant jusqu'à ce que la viande perde sa rougeur.
Vidange; ajouter de l'eau.
Ajouter le reste des ingrédients en remuant après chaque ajout.
Laisser mijoter 2 1/2 à 3 heures en remuant fréquemment. Assaisonner au goût avec de l'ail, du sel et du poivre, si désiré.
Donne 6 à 8 portions.
Servir avec des torsades de pain de maïs Pillsbury.
🍷 Accords Parfaits
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