Riz Frit Japonais
Le riz frit japonais est un dîner moyennement facile. Composée de 4 poitrines de poulet bouillies, désossées et râpées, 5 carottes tranchées, 5 branches de céleri tranchées, 5 œufs au plat durs puis coupés et 1 boîte de pousses de bambou, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire les poitrines de poulet et les effilocher.
Cuire le riz.
Faire revenir les carottes, le céleri et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le riz, le poulet et la sauce soja (à feu moyen).
Continuez à lancer.
Ajoutez des pousses de bambou, des châtaignes d'eau, des germes de soja, des œufs, des pois mange-tout et encore de la sauce soja.
Continuez à mélanger et à ajouter de la sauce soja au fur et à mesure que vous ajoutez les ingrédients.
Retirer du feu. Couvrir et laisser reposer quelques minutes.
🍷 Accords Parfaits
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