Лимонный пирог Яна
Лимонный пирог Jan'S — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сахар, 1/8 ч. л. соль, 1/3 гр. мука, 1 1/2 гр. воды и 3 яйца, разделенных на части, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Натрите свежую цедру лимона, чтобы получилось 2 чайные ложки, затем отожмите и отложите в сторону.
Отделить яйца, оставить белки для безе.
Смешать сахар, соль, муку и цедру лимона.
Добавьте воду.
Перемешайте до однородности.
Готовьте на среднем огне, пока смесь не начнет густеть.
После слегка взбиваем яичные желтки.
Добавьте около 3 столовых ложек горячей смеси и перемешайте.
Добавьте остальную смесь яичных желтков и лимонный сок в горячую смесь и перемешивайте, пока она не закипит.
Добавьте сливочное масло и слегка остудите.
Вылейте в выпеченную оболочку пирога и сверху покройте безе (защипните все края вокруг пирога).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий