Jans Zitronenkuchen
Jan'S Lemon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/8 TL. Salz, 1/3 c. Mehl, 1 1/2 c. Wasser und 3 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Frische Zitronenschale abreiben, um 2 Teelöffel zu erhalten, dann auspressen und beiseite stellen.
Eier trennen, Eiweiß für Baiser aufheben.
Zucker, Salz, Mehl und Zitronenschale vermischen.
Wasser hinzufügen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung anfängt einzudicken.
Dann das Eigelb leicht schlagen.
Etwa 3 Esslöffel der heißen Mischung hineingeben und verrühren.
Den Rest der Eigelbmischung und den Zitronensaft in die heiße Mischung geben und rühren, bis sie kocht.
Butter hinzufügen und leicht abkühlen lassen.
In die gebackene Tortenform gießen und mit Baiser belegen (alle Ränder um die Torte herum verschließen).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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