Jambalaya
Jambalaya est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. oignon coupé en dés, 1 poivron vert coupé en dés, 1 poivron rouge coupé en dés, 5 branches de céleri coupées en dés et 1/4 de bâtonnet d'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande poêle (avec couvercle), faire revenir l'oignon, le poivron vert et rouge et les dés de céleri dans le mélange huile d'olive/oléo chaud, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter les tomates, le maïs, le gombo, les dés de jambon et/ou le poulet.
Laisser mijoter 20 minutes.
Ajouter les crevettes; laisser mijoter 7 minutes.
Testez la cuisson des crevettes.
🍷 Accords Parfaits
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