Jambalaya
Jambalaya est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de crevettes crues, 6 tranches de bacon, coupées transversalement en morceaux de 1/4 de pouce, 1 c. oignon émincé, 3/4 c. céleri tranché et 1/2 c. poivre vert grossièrement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Peut ajouter 1 pinte d'huîtres fraîches, décortiquées, ou 1 boîte (10 onces) de flétan congelé, non égoutté ou coupé en dés.
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