Jambalaia
Jambalaya é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. arroz, 1 linguiça de porco defumada, 3 ou 4 costeletas de porco, 3 ou 4 pedaços de frango sem osso e 1 cebola grande, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte as costeletas de porco sem osso em pedaços pequenos.
Coloque na panela e frite.
Pegue a salsicha link, corte em fatias finas.
Reserve até que a carne de porco esteja pronta e depois frite a linguiça.
Retire da panela e escorra a maior parte da gordura, deixe o suficiente para fritar a cebola (cortada em pedacinhos), a cebolinha (cortada em pedacinhos) e o pimentão (cortado em pedacinhos).
Feito isso, acrescente a carne e frite mais alguns minutos, depois acrescente o arroz e frite por cerca de 10 minutos todos juntos; em seguida, adicione tempero, sal e pimenta.
Adicione água e cozinhe até terminar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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