Jambalaya
Jambalaya es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. jamón, cortado en cubos, 1 cucharada. mantequilla o margarina, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. Pimiento verde picado y 1 diente de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee ligeramente el jamón en margarina o mantequilla durante unos 5 minutos.
Agrega la cebolla, el pimiento verde y el ajo.
Cocine 5 minutos; revuelva ocasionalmente.
Agregue los tomates, el agua, la sal, el tomillo y la salsa picante. Llevar a ebullición y agregar el arroz.
Tape, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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