Jambalaya

Jambalaya

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Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund italienischer Wurst (scharf, süß oder Truthahn), 1 (14 oz.) Dose zerkleinerten Tomaten, 1 kleinen Paprika, gehackt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt und 2 c. Ob Hühnerbrühe oder Bouillon, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Wurst anbraten und zerkrümeln (zum Bräunen der Putenwurst 1 Esslöffel Öl verwenden).

Eine gehackte mittelgroße Zwiebel und eine gehackte Paprika hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.

Alle restlichen Zutaten hinzufügen.

Abdecken und auf dem Herd 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.

Für 6 bis 8 Personen.

Kann eingefroren werden und lässt sich gut in der Mikrowelle aufwärmen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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