Italienischer Zucchinikuchen
Italienischer Zucchini-Kuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Zucchini, dünn geschnitten, 1 c. Zwiebel, gehackt, 1/4 c. Butter, 1/2 c. frische Petersilie oder 2 EL. Petersilienflocken und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucchini, Zwiebeln und Butter mischen; 10 Minuten köcheln lassen. Zucchini Gewürze hinzufügen.
Eier und Käse vermischen; zur Zucchini geben. Drücken Sie die Rollen in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne.
Mit Senf bestreichen.
Zucchinimischung über die Brötchen gießen.
Bei 370° 18 bis 20 Minuten backen. Die letzten 10 Minuten mit Folie abdecken.
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