इतालवी सब्जी का सूप (धीमी कुकर)

इतालवी सब्जी का सूप (धीमी कुकर)

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इटैलियन वेजिटेबल सूप (स्लो-कुकर) एक प्रभावशाली धीमी-कुकर भोजन है। 3 गाजर, पतली कटी हुई, 1 प्याज, कटा हुआ, 2 पसलियाँ अजवाइन, कटी हुई, 2 आलू, टुकड़ों में कटा हुआ और 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। कटा हुआ अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

धीमी कुकर में (क्रमानुसार) गाजर, प्याज, अजवाइन, आलू, अजमोद, लहसुन, शोरबा, तुलसी, नमक, काली मिर्च और राजमा को तरल के साथ डालें।

पानी डालिये।

हिलाओ मत.

ढककर तेज़ आंच पर 4 से 4 1/2 घंटे या धीमी आंच पर 8 से 9 घंटे तक पकाएं।

उबले हुए टमाटरों को जूस और हैम के साथ मिलाएँ।

तुरंत ढककर तेज़ आंच पर 10 से 15 मिनट तक या गर्म होने तक पकाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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