Sopa de verduras italiana (olla de cocción lenta)

Sopa de verduras italiana (olla de cocción lenta)

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La sopa de verduras italiana (olla de cocción lenta) es una comida de cocción lenta impresionante. Elaborado con 3 zanahorias en rodajas finas, 1 cebolla picada, 2 costillas de apio en rodajas, 2 patatas cortadas en cubitos y 2 cucharadas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Sopa #Cocción Lenta
👨‍🍳 Instrucciones

Coloque en una olla de cocción lenta (en orden) las zanahorias, la cebolla, el apio, las papas, el perejil, el ajo, el caldo, la albahaca, la sal, la pimienta y los frijoles con el líquido.

Agrega agua.

No revuelvas.

Tape y cocine a temperatura alta durante 4 a 4 1/2 horas o a temperatura baja durante 8 a 9 horas.

Agrega los tomates guisados ​​con el jugo y el jamón.

Cubra inmediatamente y cocine a temperatura alta durante 10 a 15 minutos o hasta que esté caliente.

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