calabaza italiana
La calabaza italiana es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. aceite, 4 tz. calabacín en rodajas, 4 c. calabaza amarilla en rodajas, 2 c. apio cortado en cubitos y 1/2 c. Cebolla en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén grande, caliente el aceite.
Agrega la calabaza, el apio, la cebolla y el ajo.
Mezclar bien.
Tapar y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Revuelva de vez en cuando.
Agrega la Salsa Roja y el resto de los ingredientes.
Mezclar, tapar y cocinar por 10 minutos.
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