sopa italiana
La sopa italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha italiana, 2 c. (rodajas de 1/4 de pulgada) de apio, 1 taza. cebolla dulce picada, 2 latas (28 oz.) de tomates estilo italiano y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Retire la tripa de la salchicha y dórela en una olla.
Escurrir la grasa rompiendo con una cuchara.
Agrega el apio y la cebolla y cocina 10 minutos. Agregue otros ingredientes excepto el calabacín y los pimientos.
Cocine a fuego lento tapado durante 20 minutos.
Ahora agregue los pimientos y el calabacín y cocine tapado durante 10 minutos.
No agregue agua.
¡Disfrutar!
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