意大利扇贝
意大利扇贝是一道相当简单的意大利晚餐,您可以在大约 1 小时内准备好。用 制成。扇贝角融化的黄油角橄榄油、5 瓣压碎的大蒜和面包屑,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将橄榄油、黄油和大蒜混合。
将混合物涂在扇贝上,并在室温下腌制 1 至 4 小时。
在一个大煎锅中,将 1 英寸厚的油加热至 350°。
将扇贝裹上面包屑,放入油中煎炸,每面煎约 2 分钟。
放在纸巾上。与柠檬片和鸡尾酒酱一起食用。
用作主菜或开胃菜。
🍷 完美搭配
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