Estofado De Salchicha Italiana
El estofado de salchicha italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de salchicha italiana, 1 lata (14 oz) de tomates guisados italianos, 1 cebolla pequeña, 3 zanahorias y 2 tallos de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Picar la cebolla y cortar la salchicha italiana.
Dorar juntos en aceite de oliva.
Corta las zanahorias, el apio y los champiñones; cuartos de patatas. Colóquelo en una fuente para hornear de 3 cuartos.
Agrega las cebollas y la salchicha italiana. Agrega los tomates guisados italianos con jugo, ajo, condimento italiano y agua.
Hornee durante 1 hora o hasta que las verduras estén tiernas.
Sal y pimienta al gusto.
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