Sauce à Spaghetti aux Saucisses Italiennes
La sauce spaghetti aux saucisses italiennes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1 gousse d'ail hachée, 1 1/2 lb de saucisse douce italienne, boyau retiré, 1 boîte (28 oz) de tomates entières, réduites en purée au mélangeur et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un grand faitout, faire revenir légèrement l'ail dans l'huile.
Ajouter la saucisse; brun.
Égoutter le gras, retirer les saucisses du four et réserver.
Ajouter la pâte au jus de cuisson; cuire 5 à 7 minutes en remuant constamment.
Ajouter les tomates en purée et la sauce; cuire à feu moyen pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
Remettre les saucisses dans la poêle; ajouter le reste des ingrédients sauf les fromages.
Laisser mijoter 15 minutes.
Ajoutez le Cheddar fort.
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