Salsicha italiana e abobrinha salteada
Salsicha italiana e abobrinha salteada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de linguiça italiana, 1/2 xícara. cebola picada, 2 c. tomate picado (sem sementes), 4 c. abobrinha não cozida (cortes em juliana ou ralada) e 1 colher de chá. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte a salsicha em fatias de 1/4 de polegada.
Doure em wok ou frigideira grande.
Adicione as cebolas quando a salsicha estiver quase pronta.
Ralo.
Adicione o molho Tabasco e orégano.
Cozinhe, descoberto, por 5 minutos, mexendo sempre.
Retire para o prato de servir; polvilhe com queijo.
Sirva com pão italiano crocante.
🍷 Combinações Perfeitas
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