Italienisches Roastbeef
Italienisches Roastbeef ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund Rinderbraten, 1 Zwiebel, 1 grüner Paprika, 3/4 c. Barbecuesauce und 1/2 TL. Worcestershire, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Den Braten im Ganzen lassen und in die Pfanne geben.
Zwiebel und grüne Paprika hacken und auf den Braten legen.
Restliche Zutaten vermischen und rund um den Braten verteilen.
Abdecken und 5 Stunden bei 300° backen.
Das Fleisch herausnehmen, abkühlen lassen und zerkleinern, dabei Fett und Knochen entfernen.
Das Fleisch wieder in die Soße geben und noch eine halbe Stunde backen.
Ideal für harte Brötchen als Sandwiches.
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