Rôti de boeuf italien
Le rôti de bœuf italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 ou 4 lb de rôti de croupe, 1 paquet. mélange d'oignons Lipton, 1 c. assaisonnement italien ou basilic, romarin et thym, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Rôti brun roulé dans la farine.
Cuire toute la journée dans une mijoteuse ou une mijoteuse.
Au bout de 4 heures, tranchez, remettez dans le jus et poursuivez la cuisson.
Idéal pour un sandwich au bœuf chaud rapide.
Se congèle bien pour des portions individuelles.
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