Italienischer Schmorbraten und Nudeln

Italienischer Schmorbraten und Nudeln

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Italienischer Schmorbraten und Nudeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 bis 5 Pfund) Hack- oder Rundbraten, Fleischzartmacher, 2 mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 EL. Butter und 2 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Braten 30 Minuten vor dem Garen mit Fleischklopfer bestreuen. Zwiebeln in Butter anbraten.

Von beiden Seiten braun anbraten.

Wasser, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und italienische Gewürze hinzufügen.

Braten ca. 2 Stunden garen.

Pilze, Oliven und Tomatensauce hinzufügen; 1 Stunde länger kochen.

Mit Nudeln oder Kartoffelpüree servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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