Boulettes de viande italiennes à la sauce spaghetti
Les boulettes de viande italiennes à la sauce spaghetti sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 lb de saucisse ou de porc haché, 1 c. de chapelure moelleuse, 2 gousses d'ail émincées et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Versez de l'eau sur la chapelure, puis mélangez tous les ingrédients.
Former des boulettes de viande de 1 1/2 pouce.
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle; faire revenir les boulettes de viande, une douzaine à la fois.
Placez-les dans la sauce à spaghetti après avoir égoutté la graisse.
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