Bolo De Carne Italiano

Coloque os dois tipos de pão em uma tigela grande.

Despeje 1 xícara de água sobre o pão e deixe de molho por alguns minutos.

Amasse muito bem com o garfo.

Adicione a carne, a cebola picada, a salsa, o queijo ralado, o ovo ligeiramente batido, o sal e a pimenta.

Misture e modele em pão. Coloque bastante manteiga ou margarina por cima e leve ao forno por 30 minutos. Despeje o molho de tomate sobre a carne; polvilhe com orégano e continue assando por mais 20 minutos.