इटैलियन फ्लैट ब्रेड

ओवन को 400° तक गर्म करें।

छोटे कटोरे में, मेयोनेज़ और परमेसन चीज़ को मिलाएं; तुलसी, अजवायन, हरा प्याज और लहसुन मिलाएं। आटे को 10 बिस्किट में अलग कर लीजिये.

बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर, प्रत्येक बिस्किट को 4 इंच के घेरे में दबाएं या बेल लें।

प्रत्येक गोले पर किनारे के 1/4-इंच के भीतर लगभग 1 बड़ा चम्मच पनीर मिश्रण फैलाएं।

400° पर 10 से 13 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। गर्मागर्म परोसें.