Name: इटालियन देशी चिकन (6 से 8 सर्विंग्स)
Prep time: 20 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 3 Tbsp . जैतून का तेल; 1 बड़ा प्याज, आठ टुकड़ों में कटा हुआ; 2 लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ; 1 lb . हड्डी रहित, चमड़ी रहित चिकन ब्रेस्ट के आधे भाग, स्ट्रिप्स में कटे हुए; 2 (6 ऑउंस) जार मैरीनेटेड आटिचोक हार्ट्स (बिना सूखा हुआ); 1 (7 औंस) जार भुनी हुई लाल शिमला मिर्च (बिना सूखाया हुआ); 1 छोटे गुठलीदार काले जैतून के डिब्बे, टुकड़े किये हुए या कटे हुए; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार; 1 pkg . त्रि-रंग फ्यूसिली, ताजा पका हुआ (ट्विस्टी नूडल्स); कसा हुआ परमेसन पनीर