galletas italianas

Mezcle la harina, el polvo para hornear y el azúcar en un recipiente aparte, luego mezcle los huevos, el aceite de anís, el Crisco y la margarina.

Coloque todo junto en un tazón y mezcle a mano hasta que pueda formar bolas con la mano, o colóquelo en una bandeja para hornear galletas (ligeramente enharinada).

Hornee de 10 a 15 minutos, hasta que la base de la galleta esté ligeramente dorada.