Name: Estofado De Pollo Italiano
Ingredients: 8 pechugas de pollo; 1/2 c. aceite de oliva; 1 cebolla grande, en rodajas finas; 1 clove ajo, picado; 2 tsp. sal; 1 tsp. pimienta recién molida; 1/2 a 1 cucharadita. orégano; 1 tsp. perejil; 2 cans tomates tiernos en rodajas; 1/4 c. vino blanco; 2 tbsp. harina con 1/4 c. agua; 1 lb. fideos; 1/4 c. queso romano fresco rallado; 1 1/4 c. agua; 1 tsp. azúcar; 1/4 c. harina de maíz; 3 c. harina blanca sin blanquear; 2 tbsp. aceite de oliva; 2 tsp. sal; 3 tbsp. harina integral; 1 tbsp. levadura

Estofado De Pollo Italiano

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El estofado de pollo italiano es una cena impresionante. Elaborado con 8 pechugas de pollo, 1/2 c. aceite de oliva, 1 cebolla grande, en rodajas finas, 1 diente de ajo picado y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.