Sándwiches italianos de carne (una excelente receta de olla de barro)
Los sándwiches italianos de carne (una excelente receta de olla de barro) son una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Hecho con 1 frasco (11 1/2 oz) de pepperoncinis, 3 1/2 a 4 libras de carne asada deshuesada (se puede usar un corte más magro), 1 3/4 cucharadita. albahaca seca, 1 1/2 cucharadita. ajo en polvo y 1 1/2 cucharadita. Orégano seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Escurrir los pepperoncinis y reservar el líquido.
Retire y deseche los tallos de los pimientos; dejar de lado.
Corta el asado en trozos grandes; coloque la mitad de la carne en una olla de cocción lenta de 5 cuartos.
Agrega agua.
En un tazón pequeño, combine todos los condimentos.
Espolvorea la mitad de los condimentos sobre la carne. Coloque los pimientos sobre el condimento, agregue el líquido reservado.
Cubra con la carne restante y los condimentos.
Coloca encima las rodajas de cebolla.
Cocine a fuego lento de 8 a 9 horas.
Desmenuzar la carne con un tenedor.
Sirva la carne, los pimientos y la cebolla en rollo con mayonesa.
🍷 Maridajes Perfectos
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