Tacos irlandais
Irish Taco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 pommes de terre au four, 3/4 c. boeuf haché cuit, 1/2 c. sauce taco, 1/2 c. de fromage râpé et 1 c. laitue râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Fendre le dessus des pommes de terre, prélever la pulpe des pommes de terre.
Placer le surplus de pulpe dans un sac en plastique et congeler (pour être utilisé plus tard).
Écraser le reste de la pulpe dans le bol à mélanger.
Aplatissez deux coquilles de pommes de terre pour former des « coquilles à tacos » ; garder au chaud.
Ajouter le bœuf haché (cuit) à la pomme de terre et bien mélanger.
Ajouter la sauce taco et le fromage.
Bien mélanger.
Placer le mélange dans les coquilles de pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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