Ирландское рагу
Ирландское рагу — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 1/2 фунта баранины, нарезанной на кусочки для тушения, 3 ст. растительное масло, 2 ч. л. соль, перец по вкусу и 5 средних картофелин, очищенных. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Протрите мясо влажной тканью; обвалять в муке и медленно обжарить в масле со всех сторон.
Добавьте 1 стакан воды. Накройте крышкой и тушите 45 минут. Добавьте соль, перец, нарезанный кубиками картофель, морковь и лук и залейте 1 1/2 стакана воды.
Продолжайте варить до готовности. Перед подачей добавьте петрушку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий