Estofado irlandés
El estofado irlandés es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 5 papas irlandesas medianas, cortadas en cuartos, 1 cebolla mediana cortada en cubitos, 1 lata de salsa de tomate, 1 lata de tomates ro-tel y 2 dientes de ajo cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Pon el aceite en una caldera grande. Poner en la caldera la cebolla y el ajo cortados en cubitos.
Dejar sofreír en aceite hasta que la cebolla esté clara.
Vierta la salsa de tomate y los tomates Ro-Tel con la cebolla y el ajo. Agrega tazas de agua.
Si quieres más sopa, agrega agua.
Este se cocina a fuego medio durante unos 15 minutos. Luego patatas. Cocine hasta que las patatas estén tiernas.
Cortar el fuego.
Carne en conserva y dejar que se disuelva en la sopa. Déjalo reposar unos 15 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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