आयरिश स्टू
आयरिश स्टू एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड बिना हड्डी वाले मेमने के स्तन या कंधे से बना, लगभग 1 इंच का क्यूब, 2 बड़े चम्मच। खाना पकाने का तेल, 2 सी. वील या चिकन स्टॉक, 1 तेजपत्ता और 1 लहसुन की कली, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक स्टू पॉट का उपयोग करके, मांस को तेल में भूरा करें।
स्टॉक, तेज़ पत्ता, लहसुन और मसाला डालें; उबाल आने दें, फिर धीमी आंच पर पकने दें।
खाना पकाने के पहले क्षणों के दौरान उठने वाले झाग या मैल को हटा दें और हटा दें।
बर्तन को ढकें और 45 मिनट से 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि मांस काफी नरम न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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