Irisches Sodabrot
Irish Soda Bread ist eine mäßig einfache britische Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Allzweckmehl, ca. Zucker, . Salz, . Backpulver und c. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Die ersten 4 Zutaten vermischen und sieben.
Butter oder Margarine hineinschneiden, bis die Mischung grobem Maismehl ähnelt.
Rosinen unterrühren. Restliche Zutaten vermengen.
In die trockene Mischung einrühren, bis sie gerade angefeuchtet ist.
In einer 1-Liter-Auflaufform (gefettet) bei 375° 45 bis 50 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Aus der Pfanne nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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