Bonbons irlandais aux pommes de terre
Une jolie petite confiserie qui ressemble à des petites pommes de terre. Cette sorte ne contient pas de pommes de terre ; ils sont fabriqués à partir de fromage à la crème et de noix de coco.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Dans un bol moyen, battre le beurre et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la vanille et le sucre glace; battre jusqu'à consistance lisse.
En utilisant vos mains si nécessaire, incorporez la noix de coco.
Rouler en boules ou en forme de pomme de terre et rouler dans la cannelle.
Placer sur une plaque à biscuits et réfrigérer pour prendre.
Si vous le souhaitez, roulez à nouveau les pommes de terre dans la cannelle pour une couleur plus foncée.
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