Sopa Irlandesa de Creme de Batata
A sopa irlandesa de creme de batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. caldo de galinha de pedido saudável da Campbell (lata de 16 onças), 1 colher de chá. alho, 1/2 xícara. cebolas verdes fatiadas com topos, 1 c. cenoura ralada e 1 1/2 xícara. leite evaporado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela média, misture o caldo de galinha e o alho.
Adicione a cebola e as cenouras.
Cozinhe até ficar macio, cerca de 15 minutos.
Adicione o leite evaporado, o leite desnatado, a batata em flocos, a pimenta e a salsa.
Misture bem para combinar.
Abaixe o fogo.
Continue cozinhando por 2 a 3 minutos ou até aquecer completamente.
Serve 4 porções. Congela bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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