Café irlandais
L'Irish Coffee est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. crème fouettée glacée, 1/4 c. sucre glace, 1 c. vanille, 3/4 c. café moulu et 4 c. café instantané en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un bol réfrigéré, battre la crème, le sucre glace et la vanille jusqu'à consistance ferme.
Réfrigérer.
Préparez le café en utilisant 3/4 tasse de café moulu et de l'eau.
Chauffer les tasses en les rinçant à l'eau bouillante ; vidange. Ajoutez 1 once (2 cuillères à soupe) de whisky et 1 à 2 cuillères à café de sucre cristallisé dans chaque tasse.
Versez du café chaud dans chaque tasse.
Garnir de crème fouettée; saupoudrer d'1 cuillère à café de café instantané sur la crème.
Servir immédiatement.
Donne 4 portions (3/4 tasse chacune).
🍷 Accords Parfaits
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