Café irlandais
L'Irish Coffee est un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. sucre, café noir chaud, 16 oz. (2 c.) de whisky irlandais et 1/2 c. (généreuse) de crème fouettée, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Alignez 8 verres ou tasses réchauffés.
Placez 1 1/2 cuillères à café de sucre dans chaque verre.
Incorporer suffisamment de café pour dissoudre le sucre. Ajoutez 1/4 tasse de whisky.
Remplissez jusqu'à 1 pouce du bord avec plus de café.
Garnir de crème fouettée (ne pas remuer) et servir immédiatement.
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