Pain irlandais
Le pain irlandais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tamisée, 1 c. sucre, 5 c. levure chimique, 1 c. groseilles ou raisins secs et 1 c. graines de carvi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
Ajouter les raisins secs et les graines de carvi.
Ajoutez Crisco.
Battez 1 œuf; ajouter aux ingrédients secs, puis ajouter le lait.
Mélanger.
Cuire au four à 350° dans un moule graissé pendant 1 heure jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 1 très gros pain ou 2 moules (9 1/2 x 3 1/2 pouces).
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