Coxas de frango doces e picantes Instant Pot®

Misture o caldo de galinha, o molho de soja, o mel, o alho, a pimenta vermelha em flocos e a pimenta em uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®).

Adicione as coxas de frango e vire para cobrir com o molho.

Feche e trave a tampa.

Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o cronômetro para 8 minutos.

Aguarde 10 a 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão cuidadosamente usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos.

Destrave e remova a tampa.

Retire as coxas de frango e reserve, mantendo-as aquecidas.

Selecione a função Refogar.

Misture a água e o amido de milho em uma tigela pequena e adicione a pasta ao Instant Pot®. Cozinhe e mexa até o molho engrossar e reduzir, cerca de 5 minutos.

Retorne as coxas de frango ao molho e misture bem.