Presunto Instant Pot®

Presunto Instant Pot®

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 50 min 👥 8 porções 👁️ 10 visualizações

Esta é uma das razões pelas quais adoro meu Instant Pot®. Posso tirar um presunto congelado do congelador, colocá-lo no Instant Pot® com apenas 3 ingredientes e, quase sem esforço, jantar na mesa.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o presunto em um tripé e coloque-o dentro de uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®).

Despeje o abacaxi esmagado sobre o presunto.

Polvilhe açúcar mascavo e regue com xarope de bordo.

Prenda a tampa com a ventilação fechada.

Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o cronômetro para 35 minutos.

Aguarde 10 a 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, 10 a 40 minutos.

Retire o presunto e o tripé.

Corte o presunto em rodelas e coloque num prato.

Selecione a configuração Refogar na panela de pressão.

Misture o amido de milho com água até ficar homogêneo.

Mexa a mistura na panela, deixe ferver e mexa até engrossar.

Despeje o molho sobre o presunto.

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