Puddings de maïs individuels
Les puddings de maïs individuels sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (n° 303) boîte (1 lb) de maïs à grains entiers, 2 œufs légèrement battus, 1 c. sucre, 2 c. beurre fondu ou margarine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Réglez le four sur vitesse lente, 325°.
Mélanger tous les ingrédients; bien mélanger. Répartir dans 4 à 6 moules à pâtisserie.
Mettre dans une casserole d’eau tiède.
Cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit ferme.
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