Tacos indiens
Indian Taco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de hamburger, 1 gros oignon émincé, 2 petites boîtes de pâte de tomates, 1 grande boîte de tomates et 1 c. basilic (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer la viande et l'oignon; vidange. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la poudre de chili. Ajouter la pâte de tomates, les tomates et 4 canettes d'eau; ajouter le basilic et l'origan.
Cassez les tomates avec une fourchette. Laisser mijoter 30 à 40 minutes. Servir sur du pain frit indien en couches : sauce à la viande, laitue, fromage, oignon cru et piments.
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