Pastel imposible
Impossible Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de margarina, 4 huevos, 1 3/4 c. azúcar, 1/2 c. harina con levadura y 2 c. coco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la margarina en una cacerola; Frío.
Batir bien los huevos.
Agrega el azúcar y la margarina.
Mezclar bien.
Agrega la harina, el coco y la leche, revolviendo hasta que estén bien mezclados.
Vierta en 2 moldes para pastel (9 pulgadas).
Se forma una costra durante el horneado.
Hornear a 350° durante 35 minutos.
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