Pastel De Pollo Imposible
Impossible Chicken Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. requesón crema (cuajada pequeña), 1/3 c. queso parmesano rallado, 1 1/2 c. pollo cocido cortado en trozos, 1 1/4 c. queso mozzarella rallado (5 oz) y 1/2 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta el horno a 400°.
Molde para pastel engrasado, 10 x 1 1/2 pulgadas.
Coloque capas de requesón y queso parmesano en un molde para pastel.
Mezcle el pollo, 1/2 taza de queso mozzarella, ajo en polvo, orégano, albahaca y pasta de tomate.
Vierta sobre el queso parmesano.
Batir los ingredientes restantes en la licuadora a velocidad alta durante 15 segundos, con un batidor manual durante 1 minuto o hasta que quede suave.
Vierta en un molde para pastel.
Hornea 30 minutos.
Cubra con el queso mozzarella restante.
Hornee de 5 a 8 minutos más o hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio.
Dejar enfriar 5 minutos.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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