Pastel de hamburguesa con queso imposible

Utilice una sartén de hierro de 10 pulgadas.

Cuece la hamburguesa y la cebolla a fuego medio.

Rompe la carne en trozos pequeños con un tenedor y escúrrela.

Mientras se fríe la carne, combine la leche, la mezcla para galletas, los huevos, la sal y la pimienta en un tazón.

Mezclar bien con un batidor hasta que quede suave. Cuando la carne esté lista, vierte la masa sobre ella en la sartén caliente. Espolvorea con queso.

Hornee a 400° durante 35 minutos o hasta que esté cocido. Retirar del horno, cortar en 8 gajos. Atender.