Rouleau de crème glacée
Ice Cream Roll est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1/4 c. sel, 1/2 c. vanille, 3/4 c. sucre et 1/4 c. cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les œufs, le sel et la vanille.
Ajoutez d'autres ingrédients.
Verser dans un moule à gelée recouvert de papier ciré.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 15 minutes. Verser sur une taie d'oreiller enduite de sucre en poudre (oui, une vraie taie d'oreiller en lin) et rouler.
Refroidissez complètement.
Remplissez de 1/2 gallon de glace à la vanille ramollie (ou d'un autre type si vous préférez).
Retrousser.
Geler.
Trancher et servir.
(Je coupe parfois des morceaux individuels, les emballe et les congèle.)
🍷 Accords Parfaits
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