الجولاش المجري (وعاء الفخار)
الجولاش المجري (وعاء الفخار) هو وجبة طبخ بطيئة سهلة إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 2 رطل، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، 1 ج. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة. دقيق و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي مكعبات اللحم والبصل والثوم في وعاء الفخار.
يُضاف الدقيق ويُخلط لتغليف مكعبات اللحم.
أضف جميع المكونات المتبقية باستثناء القشدة الحامضة.
يقلب جيدا.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 7 إلى 10 ساعات.
أضيفي الكريمة الحامضة قبل 30 دقيقة من التقديم وقلبي جيدًا.
"قد يُطهى على نار عالية لمدة تتراوح بين 5 إلى 6 ساعات مع التحريك من حين لآخر."
يُقدم الطبق فوق المعكرونة الساخنة بالزبدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً