ハンガリー料理グーラッシュ
ハンガリーのグーラッシュは印象的なディナーです。 2ポンドの牛肉（肩ロースまたはランプ）、大さじ4で作ります。脂肪、1c。玉ねぎのスライス、ニンニクの小片 1 個、みじん切り、3/4 c。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉を1インチ角に切り、熱した脂で焼き色をつけます。
玉ねぎとニンニクを加えます。軽く茶色。
ケチャップ、ウスターソース、酢、ブラウンシュガー、パプリカ、塩、マスタード、コショウを混ぜ合わせます。肉と混ぜ合わせます。
水を3カップ加えます。蓋をして2〜2時間半煮ます。
小麦粉大さじ2と水1/4カップを混ぜてとろみをつけます。
茹でた麺の上にグーラッシュを注ぎ、パセリを飾ります。 8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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